Für alle, die den klassischen Geschmack von gutem Kaffee vermissen. Der zubereitete Kaffee offenbart Noten von Karamell, Zartbitterschokolade und Paranüssen, Sie werden seine natürliche Süße genießen. Der zubereitete Espresso ist mit einer dicken Crema überzogen. Einfach perfekt mit Milch.
Dieser Kaffee stammt aus dem Cerrado Mineiro Gebiet in der Region Minas Gerais in Brasilien, das für sein intensives Aroma, nussige und süß schmeckende Kaffees bekannt ist.
Dieser Kaffee eignet sich perfekt für Espresso, aber auch für die Zubereitungsmethoden Türkischer Kaffee, Moka Pot, French Press und Aeropress ist er hervorragend geeignet.
Aufgrund der außergewöhnlichen Qualität und des Geschmacks ist dieser Kaffee als Specialty gekennzeichnet. Laut SCA erhält er 83,5 von 100 Punkten.
LAND: Brasilien
REGION: Minas Gerais, Cerrado Mineiro
HÖHENLAGE: 1100 m
VARIETÄT: Catuai, Caturra, Mundo Novo
AUFBEREITUNG: Natürlich
RÖSTUNG: Mittlere
GESCHMACKSPALETTE: Karamell, Zartbitterschokolade, Paranuss, süß
Zutaten: geröstete Kaffeebohnen.
Lagerbedingungen: trocken und kühl aufbewahren.
Spezialitätenkaffee
Kaffeebohnen
Sortenreine
Goat Story
Brasilien, Südamerika
Mittel
3830054682320
Catuai, Caturra
250 g
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