Der zubereitete Kaffee ist sehr süß und zeigt Noten von Limette, Karamell und schwarzem Melassesirup.
Dieser indische Kaffee stammt aus der Ratnagiri Farm in der indischen Region Bababudangiri. Dies ist der erste Kaffee von dieser Farm, der auf besondere Weise verarbeitet wird und Honey heißt. Diese Verarbeitungsmethode ermöglicht es dem Kaffee, eine einzigartige Süße zu entwickeln. Geeignet für alle Zubereitungsmethoden.
Aufgrund der außergewöhnlichen Qualität und des außergewöhnlichen Geschmacks ist dieser Kaffee als Spezialität gekennzeichnet. Laut SCA erhält er 86 von 100 Punkten.
LAND: IndienREGION: Bababudangiri (Ratnagiri Farm)HÖHENLAGE: 1280-1417 mVARIETÄT: Catuai, ChandraghiriAUFBEREITUNG: HoneyRÖSTUNG: MittlereGESCHMACKSPALETTE: Limette, Karamell, Schwarzer Melassesirup
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