Gemahlener Kaffee-Sett Charles Liégeois Subtil + Puissant + Magnifico + Kivu + Chiapas

Gemahlener Kaffee Charles Liégeois „Subtil“, 250 g

Das Aroma dieses Kaffees ist besonders erfrischend, geprägt von einem Hauch von Blumen und etwas Zitrussäure. Der Geschmack ist leicht: Es gibt keine Bitterkeit im zubereiteten Getränk. Er ist perfekt für die Liebhaber subtiler Kaffee-Aromen.

Diese Mischung bietet die perfekte Kombination von Kaffees aus verschiedenen Regionen – der Demokratischen Republik Kongo und Brasilien – während die wichtigsten Geschmacksnoten von einer äthiopischen Sorte herrühren. 

In Äthiopien, dem Heimatland des Kaffees, wachsen die allerbesten Kaffeebäume. Sie werden in hohen Lagen gepflanzt, umgeben von einer perfekten Balance aus Sonnenlicht und Schatten. Äthiopischer Kaffee zeichnet sich durch Noten von Früchten und Gewürzen aus.

Gemahlener Kaffee Charles Liégeois „Puissant“, 250 g

Sowohl das Aroma als auch der Geschmack zeigen Noten von Holzrinde und Gewürzen. Der Geschmack ist intensiv, stark und likörartig.

Diese Mischung kombiniert Kaffees aus verschiedenen Regionen – Vietnam, Brasilien und Honduras – wobei Kaffee aus Sumatra (Indonesien) die wichtigsten Geschmacksnoten liefert.

Der vulkanische Boden Indonesiens verleiht diesem Kaffee einen kräftigen und vollmundigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.

Gemahlener Kaffee Charles Liégeois „Magnifico“, 250 g

„Magnifico“ ist einer der Bestseller von Charles Liégeois. Zu seinen dominierenden Noten gehören dunkle Schokolade, Holz und geröstetes Getreide. Das Aroma ist stark und der Kaffee selbst ist natürlich süß. Nach dem letzten Schluck bleibt ein lang anhaltender Nachgeschmack von Schokolade am Gaumen zurück. Ein Genuss für alle, die den klassischen Kaffeegeschmack bevorzugen.

Diese Mischung kombiniert Kaffees aus verschiedenen Regionen – Brasilien, Sumatra und Guatemala – wobei der kolumbianische Kaffee die Hauptgeschmacksnoten liefert.

Der kolumbianische Kaffee wird in sehr hohen Lagen angebaut, wobei die Kaffeeanbaugebiete mehr als 1200 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Die idealen klimatischen Bedingungen verleihen dem kolumbianischen Kaffee einen komplexen, reichen Geschmack.

Gemahlener Kaffee Charles Liégeois „Kivu“, 250 g

Der reiche und angenehme Geschmack dieses Kaffees ist das Ergebnis der einzigartigen Lage, in der er angebaut wurde. In Afrika, direkt an der Grenze zwischen Kongo und Ruanda, erstreckt sich der Kivusee. Direkt daneben, in den Bergen, wachsen Kaffeebohnen von höchster Qualität – diese Bohnen sind es, die diesen Kaffee ausmachen. 

Die Höhenlage, die fruchtbaren Böden und das tropische Klima verleihen diesem Kaffee einen kräftigen, reichen Geschmack und einen angenehmen, lang anhaltenden Nachgeschmack. 

Mit der Wahl dieses Kaffees unterstützen Sie die kleinen Kaffeebauern der Kooperative Amka, die in der Region Kivu ansässig ist. Seit ihrer Gründung im Jahr 2008 bemüht sich die Vereinigung Comequi darum, den Dorfbewohnern am Ufer des Kivu-Sees – vor allem in der Region Minova – die Möglichkeit zu geben, aus eigener Kraft eine nachhaltige Entwicklung zu erreichen und damit ihr Einkommen zu erhöhen und ihre Lebensbedingungen zu verbessern.

*Gewachsen in biologischen Betrieben: zertifiziert nach BE-BIO-01.

Gemahlener Kaffee Charles Liégeois „Chiapas“, 250 g

Das Aroma dieses Kaffees ist beerig-süß und heiß, sein Geschmack intensiv, geprägt von fruchtiger Säure und lebendiger Schärfe.

Mit der Wahl dieses Kaffees unterstützen Sie die kleinen Kaffeebauern der Kooperative Majomut in der mexikanischen Provinz Chiapas.

*Aus biologischem Anbau: zertifiziert nach BE-BIO-01.

Zutaten: Gemahlener Röstkaffee.

Lagerbedingungen: trocken und kühl lagern.