Barista empfiehlt brazil
Für den Monat Mai bietet die Barista Inga:
-40%
auf BRAZIL SANTA LUZIA Spezialitätenkaffee ganze Bohnen
Probieren Sie BRAZIL SANTA LUZIA Kaffee
Die beliebteste Spezialitätenkaffee von Coffee Friend kommt von der berühmten Kaffeeplantage Fazenda Santa Luzia, die in der brasilianischen Region Minas Gerais liegt. Der ausgewogene Geschmack dieses Kaffees verbindet süße Noten von Milchschokolade und Karamell mit dem erfrischenden, herrlich subtilen Aroma reifer Früchte.
Über BRAZIL SANTA LUZIA
LAND: Brasilien
REGION: Cerrado Mineiro, Minas Gerais
BAUERNHOF: Fazenda Santa Luzia
HÖHE: 1200 m
SORTE: Red Catuai
PROZESS: Natürlich
RÖSTUNGSPROFIL: Mittel
GESCHMACKSPALETTE: Schokolade, Mandeln, Reife Früchte
SCA: 84/100
Empfohlene Brühmethode von Barista
Inga schlägt vor, die Chemex-Kaffeebereiter auszuprobieren. Mit diesem wunderbaren Gerät (das übrigens Teil der Ausstellung im New Yorker Museum of Modern Art ist!) können Sie einen köstlichen Kaffee für sich selbst und eine Gruppe von Gästen zubereiten. Wenn Sie diesen Kaffee in einer Chemex-Kaffeebereiter zubereiten, entfalten sich feine Noten von Schokolade und Trockenfrüchten (insbesondere Pflaumen!).
